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Espumante Brut 2015 Botella 750 cc.

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Atributos

Categoría CepasESPUMANTES
EspecificacionesCATEGORÍA: Sparkling
VARIEDAD: 95% Chardonnay, 5% Pinot Noir
VALLE: Valle del Bío Bío
GUARDA: 4 meses en barricas y 4 meses en tanques de acero inoxidable.
COLOR: Brillante verde-amarillo pero a su vez pálido.
AROMA: Sus aromas revelan gran expresión a fruta fresca, entremezclada con elegancia y complejidad reflejada en notas de miel, flores blancas y levadura.
EN BOCA: Es un vino jugoso, crocante, mineral y refrescante. En boca es fresco, con buena acidez, equilibrio y complejidad.
TEMPERATURA 6° a 7°C
GRADO DE ALCOHOL: 12% Vol
CepaBrut
Cosecha2015
Formato de VentaBotella

Notas de Cata

ColorBrillante verde-amarillo pero a su vez pálido.
AromaSus aromas revelan gran expresión a fruta fresca, entremezclada con elegancia y complejidad reflejada en notas de miel, flores blancas y levadura.
SaborEs un vino jugoso, crocante, mineral y refrescante. En boca es fresco, con buena acidez, equilibrio y complejidad.

Maridaje

Descripción MaridajeUna excelente opción para acompañar un plato de almendras tostadas con pimienta, entrada de salmón ahumado, o tártaro de atún fresco. En cuanto a postres se refiere, bavarois de fruta, fondue de chocolate y manzanas al cognac son una excelente alternativa.

Especificaciones

CategoríaSparkling
MarcaCONO SUR
ViñaCono Sur
Variedad95% Chardonnay, 5% Pinot Noir
ValleValle del Bío Bío
GuardaMétodo charmat
Temperatura Ideal6° a 7°C
Grado Alcohólico12% Vol
Un delicado y elegante brut, sus aromas revelan gran expresión a fruta fresca, entremezclada con elegancia y complejidad reflejada en notas de miel, flores blancas y levadura. Es un vino jugoso, crocante, mineral y refrescante. En boca es fresco, con buena acidez, equilibrio y complejidad. Es la opción perfecta para el aperitivo.

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