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Cabernet Sauvignon 2015 Botella 750 cc.

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Cabernet Sauvignon 2015 Botella 750 cc.

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Atributos

Categoría CepasCEPAS TINTAS
CepaCabernet Sauvignon
Cosecha2015
Formato de VentaBotella
Formato750 cc.

Notas de Cata

ColorRojo cereza profundo.
AromaVino de gran complejidad aromática, resaltando la expresión de fruta del Cabernet
SaborDe gran concentración y persistencia en boca, fresco, con taninos suaves, finos y delicados, logra un excelente balance

Reconocimientos

Reconocimientos"N°33 Top 100 Wine Spectator - N°33 Top 100 Wine Spectator 2017
Cosecha 2012

Entre los 100 Mejores vinos de los Andes - James Suckling 2016
Cosecha 2013

98 pts - James Suckling 2016
Cosecha 2012

95 Pts. Top Wine. Collectible Wine - Wine Spectator 2016
Cosecha 2012

95 pts. Hot Wine - Wine Spectator 2016
Cosecha 2012

94 pts - Wine Spectator 2015
Cosecha 2011

93 pts - Wine Enthusiast 2011
Cosecha 2011

95 pts - James Suckling 2015
Cosecha 2011

95 pts - Decanter 2015
Cosecha 2011

16.5 / 20 - Jancis Robinson 2015
Cosecha 2011

95 puntos- Mejores Vinos del Alto Maipo - Descorchados 2015
Cosecha 2011

93 pts. Mejor Cabernet Sauvignon de Chile Cosecha 2010 - Robert Parker´s Wine Advocate 2014
Cosecha 2010

96 pts. Mejor Cabernet Sauvignon de Chile Cosecha 2010 - James Suckling 2014
Cosecha 2010

94 pts - Wine & Spirits 2014
Cosecha 2010

93 pts. / ""Cellar Selection"" - Wine Enthusiast 2014
Cosecha 2010

95 pts - Wine Spectator 2014
Cosecha 2010

Mejor Cabernet Sauvignon de Chile de 2013 - Wine & Spirits
Cosecha 2009

95 pts - Guía Descorchados 2014
Cosecha 2010

94 pts - Wine Spectator 2013
Cosecha 2009

93 pts - Descorchados 2013
Cosecha 2009

94 pts - Wine Spectator 2012
Cosecha 2008

93 pts - Wine & Spirits 2012
Cosecha 2008

93 puntos, Editor's Choice - Wine Enthusiast 2012
Cosecha 2008"

Maridaje

Descripción MaridajeCarnes rojas, especialmente de cordero, y carnes de caza silvestres en diferentes maneras, al horno, estofadas, en preparaciones con salsas de vino tinto, setas, romero y tomates, entre otras. Diferentes terrinas y patés, especialmente de pato con trufas. Quesos de vaca o de cabra, quesos secos y maduros, o quesos cremosos.

Especificaciones

CategoríaÍconos
MarcaDON MELCHOR
ViñaConcha y Toro
Variedad91% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc
ValleValle del Maipo
Guarda15 meses en barrica de roble francés (66 % nuevas y 34 % de segundo uso).
Temperatura Ideal18° a 19°C
Grado Alcohólico14,5% Vol
Don Melchor es el primer vino ícono de Chile. Desde sus inicios y durante toda su trayectoria ha obtenido los más altos reconocimientos que lo confirman como uno de los máximos exponentes del Cabernet Sauvignon y al terroir de Puente Alto como el mejor origen chileno para la producción de esta variedad.

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